家常焖锅食谱,家里有的人不吃凤爪, 有的则不吃苦瓜,妈妈就来一锅的豆豉凤爪焖苦瓜,各人各取所好。 有人问那么凤爪不会苦吗? 答案是还好啦! 因为苦瓜是有名的君子菜,它自苦不苦人! 砂煲豆豉凤爪焖苦瓜, 另有一种风味……
餐饮 中餐 2012-10-24
家常焖茄子的做法,材料:材料茄子500克,青椒250克,番茄120克,洋葱50克,蒜瓣25克,调味料,橄榄油70克,盐少许……
餐饮 中餐 2012-10-24
三汁闷锅的做法大全,“三汁闷锅”我是最近才知道这名字的。自从混进美食圈后,让我这井底小青蛙也开了眼,原来还有这么多美食是我不知道也没见过的,在一张张漂亮的美食图片面前,看的着吃不着,把我急的一头青丝也跟着掉了不少。于是对感兴趣的就记住方子,得空就先试验一把。下面就分享给大家……
餐饮 中餐 美食生活 2012-10-24
重庆特色焖锅大全,重庆特色焖锅大全的材料:黄辣丁500克(学名黄颡鱼,即嘎鱼,又称黄丫头),四川泡酸菜100克,川椒节30克,大蒜50克,鲜番茄50克,芹菜30克,香葱20克。底料配置豆瓣20克,花椒、胡椒各10粒,老姜10克,花生米15粒,冰糖10克,八角5个,香叶4片,葱油20克,高汤1000克,鸡精10克,色拉油10克……
餐饮 中餐 2012-10-24
韩国石锅拌饭的做法,材料:熟粉条、熟胡萝卜丝、熟洋葱丝、熟青椒丝,熟西葫芦丝、熟牛肉末各适量,生鸡蛋一只,米饭一碗,调味料,韩式辣椒酱……
餐饮 中餐 拌饭 2012-10-24
海鲜焖锅的做法,海鲜焖锅的做法大全的材料:小鲫鱼,葱,白糖,醋,香油100克,姜丝少许,料酒少许,香菜……
餐饮 中餐 酒 2012-10-24
冬季暖胃焖锅,冬季暖胃焖锅的材料:带皮羊腿肉900克,葱40克,姜70克,老抽25ml,生抽25ml,糖3勺,黄酒60ml,水,八角2粒……
餐饮 中餐 砂锅 酒 黄酒 2012-10-24
风味焖锅食谱大全,材料:鲜笋3根 料酒2茶匙(10ml) 生抽2茶匙(10ml)白糖1茶匙(5g)鸡精少许 青葱少许……
餐饮 中餐 酒 饮料 茶饮 2012-10-24
特色干锅焖老鸭,特色干锅焖老鸭的食谱材料:净土鸭肉650克,茄子干50克,土豆干50克,黄瓜干30克,香菜段10克。调料盐5克,味精6克,秘制酱50克,葱段、姜片各8克,八角5克,蒜片5克,干辣椒10克,豆油50克,大葱、大姜各10克,高汤750克……
餐饮 中餐 干锅 2012-10-24
冬季焖烧锅食谱,冬季焖烧锅食谱的材料:五花肉700公克,草绳7条,葱30公克,姜30公克,水1000cc,绍兴酒300cc,酱油400cc,细糖8大匙……
餐饮 中餐 酒 2012-10-24